+7-3812-209-663

Рецепты

Нежная полента с грибами и фасолью

Ингредиенты: •  1 чашка кукурузной крупы; • ½ чашки растительного молока, без подсластителя; • ¼ чашки пищевых дрожжей (для сырного вкуса, не путать с хлебопекарными); • 1 столовая ложка оливкового масла; • ¼ чайной ложки молотой куркумы; • соль и перец, по вкусу; • 250 гр грибов, […]
Читать далее

Молоко из миндаля и абрикосовых косточек

  Ингредиенты: • 100 гр миндаля, замоченного в воде; • 30 гр абрикосовых косточек (сладких или горьких); • 1 столовая ложка нектара агавы/2 финика/ любого другого подсластителя; • 1 чайная ложка льняных семян, желательно золотистых; • щепотка морской соли; • 4 чашки фильтрованной воды. Можно также: • […]
Читать далее

Попкорн с морской солью и темным шоколадом

Ингредиенты: • сушеные кукурузные зерна, 2/3 стакана; • кокосовое масло, 3 ст. ложки; • темный шоколад (80%), 100 гр; • морская соль, щепотка.
Читать далее

Освежающий торт с лимоном и малиной

Ингредиенты для основы: • 2 чашки кокосовой стружки • ½ чашки миндаля • 1 столовая ложка кокосового масла комнатной температуры • ½ чашки фиников • цедра 1 лимона • щепотка соли
Читать далее

Хрустящий нут со специями

Ингредиенты: • 300 грамм — отваренный нут; • 1 ст. л. — оливковое масло; • 1/4 ч. л. — молотая зира+сухой чеснок в порошке; • 1/8 ч. л. — кайенский перец/молотый чили (количество можно увеличить по своему вкусу); • соль по вкусу. Приготовление. Кладем нут в миску, […]
Читать далее

Теплый финиковый пирог с карамелью

Ингредиенты: • финики без косточек — 250 г. • кипяток — 180 мл. • тростниковый сахар — 60 мл. • патока или сахар — 2 ст. л. • масло растительное без запаха — 80 мл. • соевое молоко — 150 мл. • корица — ½ ч. л. […]
Читать далее

Тирамису (vegan)

Простой в приготовлении, вкусный тирамису состоит только из полезных ингредиентов, удивительно красивый и так похож на оригинальный. Не содержит глютена, белого сахара, масла. Нижний слой: • 1 и 1/4 чашки (1 чашка — 250 мл) миндаля • 1/4 чашки фундука • 2 ст. ложки какао без сахара […]
Читать далее