+7-913-148-9663

Рецепты

Кулинарная книга кафе «Говинда»

Дорогие друзья! У нас в кафе можно не только отведать вкусные вегетарианские блюда, но также научиться их готовить, мы не скрываем секретов, а с радостью делимся ими с вами! Книга пополняется новыми рецептами постоянно. Удивляйте своих родных новыми вкусными блюдами! Ведическая кулинария — наш выбор! Напитки Салаты […]
Читать далее

Второй сезон передачи «Я никого не ем!» с Татьяной Тарасовой

Друзья, чтобы вам было веселее готовить дома, по субботам в кафе «Говинда» проходят прямые трансляции по кулинарному искусству, сопровождаемые небольшими философскими размышлениями. Ну а как же вегетарианские вкусняшки без философии? Никак! Ведёт их наш руководитель Татьяна Тарасова, прежде ведущая на Омском канале передачи «Я никого не ем». […]
Читать далее

Варенье из фиников с лимоном

Ингредиенты: финики — 350 г; лимон — 0,5 шт.; сахар — 0,5 стак.; вода — 1 стак. Приготовление. 1. Сахар всыпьте в воду и доведите до кипения, чтобы сахар полностью растворился. 2. Финики очистите от косточек, можно немного нарежьте. 3. Отправьте финики в сироп. 4. С половины […]
Читать далее

Ло мейн — лапша по-азиатски

Ингредиенты: 70 гр. рисовой лапши; 2 нарезанных гриба; 1 нарезанная морковь; 1/2 красного болгарского перца, нарезать; 1/2 кочана брокколи, нарезать; 3 ст. ложки тамари или соевого соуса; 2 ст. ложки оливкового масла или тахини; 2 ст. ложки воды; 0,5 ст. ложка лимона; 1 ст. кукурузного крахмала. Приготовление.
Читать далее

Шоколадное печенье

Ингредиенты: сливочное масло — 200 г; сахар — 120 г; мука — 300 г; соль — ½ ч. л.; какао — 3 ст. л.; фундук — 200 г; молочный шоколад — 50 г. Приготовление. 1. В растопленное сливочное масло добавляем соль и сахар. Все тщательно перемешиваем. 2. […]
Читать далее

Морковно-картофельные котлеты с сыром

Ингредиенты: морковь — 2 шт (средние); картофель — 2 средних; адыгейский сыр — 250 гр; сливочный сыр — 100 гр; соль — по вкусу (около 1 ч.л.); асафетида — 1/4 ч.л.; семена кумина — 1 ч.л.; черный молотый перец — 1/2 ч.л.; молотый кориандр — 1/3 ч.л.; […]
Читать далее

Банановый хлеб с миндалем

Ингредиенты: «Сухие»: 2 столовые ложки разрыхлителя; 2 столовые ложки какао порошка; ½ чашки молотого миндаля; щепотка соли; 2 чашки муки; «Влажные»: 1 чашка миндального молока; 4 средних банана, пюрировать; 1 чашка фиников, удалить косточки и замочить в горячей воде на 5 минут; 2 столовые ложки ванильного экстракта. […]
Читать далее