Рецепты

Ингредиенты: сливочное масло — 100 г сахар — 40 г сливки — 30 г сухое молоко — 150-200 г кокосовая стружкаЧитать далее →

Ингредиенты: фасоль 1 ст. картофель 2 шт. соль 2 ч. л. шамбала молотая (пажитник) ¼ ч. л. гарам-масала (смесь специй) 0,5 ч. л. асафетида кориандр 1/3 ч. л. черный перец мука 3-4 ст. л. топленое масло (ги) для обжариванияЧитать далее →

 Ингредиенты: 1 кг картофеля 2 помидора 2 ст. л. растительного масла 100 г сливочного масла 1 ч. л. тмина 1 ч. л. зерен горчицы 1 ч. л. молотого кориандра 1 ч. л. куркумы 0,5 ч. л. черного молотого перца перец чили по вкусу 1 ч. л. свежего […]Читать далее →

Ингредиенты: 200 г сухого нута сок 1/2 лимона асафетида, паприка, молотый кумин, карри по вкусуЧитать далее →

Ингредиенты: рис круглозерный — 700 г  морковь крупная — 5-6 шт. ги (топленое сливочное масло) — 5-6 ст. л. кумин цельный — 1 ч. л. барбарис — 2 ч. л. горчица — 2 ч. л. куркума — 0,5-1 ч. л. вода — 1,2 л. соль 3 ч.л.Читать далее →

Это оригинальное и очень вкусное блюдо, основными ингредиентами которого являются баклажаны и сыр моцарелла. При выборе сыров обратите внимание на наличие сычужного фермента. Читать далее →

Ингредиенты:  2 банана 50 г шоколада (молочный лучше топится, но черный горький вкуснее) 1 ст. л. сливок 1 пакетик кокосовой стружкиЧитать далее →