+7-913-148-9663

Рецепты

Плов с баклажанами и грибами

Ингредиенты: баклажан – 2 шт. рис – 400 г асафетида — 0,5 ч. л. болгарский перец – 1 шт. шампиньоны – 150 г помидор – 2 шт. сливочное масло – 50 г
Читать далее

Картофель по-итальянски

Ингредиенты: итальянские травы (набор трав) 1 ст. л. картофель (крупный) 6-7 шт. масло сливочное 4 ст. л. нерафинированное оливковое масло 4 ст. л. петрушка (мелко нарезанная) 1/4 стакана соль и перец по вкусу сыр «олтермани» 150 г
Читать далее

Русская картошечка

Ингредиенты: 7 средних картофелин 50 г сыра 30 г сливочного масла 1 ст. л. майонеза 1 ст. л. рубленного укропа соль
Читать далее

Макароны, запеченные с помидорами под сыром

Ингредиенты: макароны — 300 г асафетида 1/4 ч. л. перец черный горошком — 10 шт. cыр — 100 г помидоры — 1 шт. майонез — 150 г
Читать далее

Сливочные макароны со шпинатом

Ингредиенты: 180-200 г макаронных изделий 1 ст. л. оливкового масла 1/2 пучка шпината 1 небольшой помидор (нарезать кубиками) 1/2 ст. л. сушеного базилика (или свежий) 1/2 ч. л. хлопьев чили (по желанию) 1/2 стакана жирных сливок 2 ст. л. тертого сыра (без сычуга) соль, асафетида, ч. перец, […]
Читать далее

Котлеты «Рыбный секрет»

Ингредиенты: листы нори картофель адыгейский сыр специи Приготовление. Отварить картофель, помять в пюре, сыр натереть на терке, листья нори мелко порезать. Всё смешать, добавить специи по вкусу, сформировать шарики и обжарить в масле.    
Читать далее

Сырные лепешки с начинкой

Ингредиенты:  кефир — 1 ст. мука — 2 ст. сыр твердый — 1 ст. вега-колбаса — 1 ст. соль — 0,5 ч. л. сахар — 0,5 ч. л. сода — 0,5 ч.л.
Читать далее