+7-913-148-9663

Рецепты

Торт «Монастырская изба»

Ингредиенты: Тесто: 3,5 стакана муки (может понадобиться чуть больше или чуть меньше) 200 г сливочного масла комнатной температуры 200 г сметаны 20% жирности 4 ст. л. сахара 1/2 ч. л. соды лимонный сок (или уксус) щепотка соли
Читать далее

Бурфи бабановый

Ингредиенты: 200 мл воды 200 г сахара 400 г бананов по 50 г кураги, изюма, миндаля примерно 200 г сухого молока 100 г сливочного масла
Читать далее

Зефир

Ингредиенты на  90 шт.: 1 кг сахара 25 г (2.5 ст. л.) агар-агара 18 г (1 ст. л.) лимонной кислоты 6 г (1 ч. л.) ванильного сахара, 5 г (1 ч. л.) соды
Читать далее

Суфле «Клубничные облака»

Ингредиенты: клубника — 200-250 г ( можно взять другую ягоду или фруктовое пюре) агар-агар — 1 ст. л. сахарная пудра — 150 г сок половинки лимона
Читать далее

Ленивый «Тирамису»

Ингредиенты: 200 г любого песочного печенья 200 г нежирного творога 100 г сметаны 50 г сахара 1 ч. л. кофе ваниль какао
Читать далее

Шарики «Баларама»

Ингредиенты: сухое молоко – 300 г масло сливочное – 200 г сгущенное молоко – 1 б. ванилин – 1 г орех грецкий – 100 г банан – 2 маленьких или 1 большой кокосовая стружка или грецкий орех, пропущенный через мясорубку, для обкатки шаров
Читать далее

Сырные лепешки

Ингредиенты: (тесто) 250 г творога 150 г сливочного масла комнатной температуры 250 г муки 1 чайная ложка разрыхлителя 1/2 чайной ложки сахара 1/2 чайной ложки соли
Читать далее