
Ингредиенты:
- сухое молоко – 300 г
- масло сливочное – 200 г
- сгущенное молоко – 1 б.
- ванилин – 1 г
- орех грецкий – 100 г
- банан – 2 маленьких или 1 большой
- кокосовая стружка или грецкий орех, пропущенный через мясорубку, для обкатки шаров
Приготовление:
1. Сухое молоко растереть с мягким сливочным маслом, смешать со сгущенным молоком до однородной массы, добавить ванилин, нарубленный грецкий орех.
2. Вмять банан, массу переложить в плотный полиэтиленовый мешочек, заморозить в морозильной камере.
3. Нарезать на равные квадраты, скатать шарики, обкатать в кокосовой стружке или грецком орехе, убрать на время в морозилку.