Ингредиенты:
- 500 г творога
- 1 банка сгущенного молока
- 1 ч. л. какао (для цвета)
Приготовление.
1. Перетереть творог, смешать со сгущёнкой, тщательно взбить 5-6 минут, на высоких оборотах.
2. Добавить какао для цвета (можно и без него — мороженное будет белым).
3. Выкладываем в лоток или порционные формочки и убираем в морозилку на 2 часа.
Рецепт второй:
Ингредиенты:
- 200 г домашнего жирного творога
- 50 мл молока
- 0,5 банки сгущенного молока (вареного)
Приготовление.
С помощью блендера взбить творог и сгущёнку до однородной массы. Затем добавить молоко и ещё раз тщательно взбить.
Творожную массу разложить в силиконовые формочки.
Поставить в морозилку на 4 -5 часов.
Вынуть мороженое из формочек и наслаждаться.