Ингредиенты:
- тесто для пиццы
- 1/2 чашки соуса Маринара
- 1 чашка тертого сыра Моцарелла
- 1 ст. л. тертого сыра Пармезан
- 1 ч. л. растопленного сливочного масла
- 1 ч. л. сушеного орегано, соль
Приготовление.
Разогреть духовку до 180 градусов, смазать жаровню маслом.
Слегка припудрить мукой рабочую поверхность стола и раскатать тесто в прямоугольник, смазать соусом для пиццы. Посыпать сыром моцарелла, а затем сыром Пармезан. Свернуть тесто в рулет, завернуть в пергамент и отправить в морозилку на 15 минут. Тем временем растопить масло в небольшой миске.
Охлажденное тесто нарезать на равные сегменты, выложить в форму, смазать растопленным сливочным маслом, затем приправить слегка солью и посыпать орегано. Поставить в духовку и выпекать 22-27 минут.
