Ингредиенты:
- хлопья овсяные — 300 г
- изюм — 40 г
- кефир — 300 мл
- мед — 3 ст. л.
- ванилин
- корица
Приготовление.
Замачиваем хлопья в кефире на 40 минут, изюм в кипятке. По истечении 40 минут смешиваем все ингредиенты. Выкладываем на противень с бумагой для выпечки. Выпекаем 30 мин. при 180-200 градусах. По желанию можно добавить любые сухофрукты. Вместо кефира можно использовать горячую воду.