
Ингредиенты:
- масло сливочное — 100 г
- сахар (мелкий) — 100 г
- сметана — 100 г
- молоко (сухое) — 200 г
- арахис — 150 г
Приготовление.
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Растопите масло на сковороде. Когда масло начнет бурлить, добавьте сахар. Мешайте сахар, пока он не потемнеет. Добавьте сметану и доведите до бурления. Выключайте.
3. Добавьте сухое молоко, тщательно перемешайте.
4. Арахис промойте и обжарьте на сухой сковороде. Выложите смесь в форму, сверху выложите арахис и примните руками.
5. Поставьте в холодильник на 30 минут. Достаньте и разрежьте на кубики острым ножом.