+7-913-148-9663

Рецепты

Сметанный торт с маком

Ингредиенты: для коржей: 400 г сметаны (можно нежирной) 200 г масла 200 г сахара 300 г муки 2 ч.л. разрыхлителя для крема: 500 г густой сметаны (я брала 21 % жирности) 150 г сахара 50 г мака
Читать далее

Яблочный пудинг (десерт)

Ингредиенты: 4 яблока 2 ст л манной крупы 0,5 ст молока ванилин по вкусу корица по вкусу Приготовление. Яблоки помыть и очистить, разрезать на 4 части, в небольшом количестве воды отварить. Манку сварить, добавить сахар. Готовые яблоки измельчить в блендере, добавить корицу. Смешать с манной кашей, выложить […]
Читать далее

Торт из кукурузных палочек

Ингредиенты: 175 г сладких кукурузных палочек (2,5 пачки по 70 гр.) 180 г сливочного масла 1 банка вареной сгущенки 200 г мармелад 50 г очищенных грецких орехов
Читать далее

Веер из кабачка

Ингредиенты: 2 молоденьких (маленьких) кабачка 3 небольших помидора 2-3 крупных шампиньона 100 г адыгейского сыра половинка болгарского перца 45 г сыра Пармезан все специи и соль по вкусу
Читать далее

Картофель, запеченный с грибами и томатами

  Ингредиенты: картофель — 1 кг острый перец — по вкусу оливковое масло — 2 ст. л. шампиньоны — 300 г помидоры черри — 8 шт. асафетида -0,5 ч.л. соль морская — по вкусу укроп — по вкусу
Читать далее

Хумус

Ингредиенты: асафетида обжаренная 0,5 ч.л нут отвареный – 2 стакана соль – 1,5 чайной ложки тахини – 1/3 стакана сок лимона – 8 столовых ложек (3 лимона) вода или жидкость от нута – 4 столовых ложки оливковое масло – 2 чайных ложки соль – 1 чайная ложка […]
Читать далее

Фрикадельки из чечевицы

Ингредиенты: чечевица — 1 ст. рис — 1 ст. (можно и 1/2 ст.) томатная паста — 2 ст. л. томатный сок (или добавить томатной пасты) — 1 ст. морковь — 1 шт. перец — 2 шт. мука, специи — 1 ст. л. муки, 1,5 ч. л. соли, […]
Читать далее