Ингредиенты:
- 300 г песочного печенья
- 150 г сливочного масла
- 500 мл. жирных сливок для взбивания
- 4 банана
- 300 г вареной сгущенки
- 1 ч.л. сахарной пудры
- 2-3 кубика горького шоколада
Приготовление.
Печенье измельчить в крошку с помощью блендера.
Сливочное масло растопить.
Высыпать печенье на дно разъемной формы. Вылить на печенье масло, перемешать. Хорошо утрамбовать дном стакана или руками.
На основу выложить вареную сгущенку, распределить.
Бананы нарезать вдоль и выложить на вареную сгущенку.
Взбить сливки с сахарной пудрой. Выложить сливки на бананы, разравнять поверхность. Сверху посыпать тертым шоколадом. Убрать в холодильник на 1,5-2 часа.
Достать из холодильника, провести острым ножом вдоль стенок формы и снять кольцо.
