Друзья! Проект-программа «Я никого не ем» транслировался по омскому телевидению. Автор и ведущая этой программы — Татьяна Тарасова — теперь вдохновляет весь коллектив кафе «Говинда» кормить не виртуально с экранов телевизора вкусными и полезными блюдами, а весь город Омск непревзойденно отменными блюдами вегетарианской кухни!
Проект «Я никого не ем» был задуман так, чтобы каждый из нас мог не только научиться готовить вкусные, полноценные по своим питательным свойствам вегетарианские блюда, но и увидеть своими глазами разных вегетарианцев со стажем и убедиться, что это прекрасные, здоровые, жизнерадостные люди, услышать истории о том, кто и как из них стал вегетарианцем. Это решение кардинально меняет жизнь каждого!
Напитки:
молоко со специями
чай с Дариславом
Салаты:
салат весенний и домашний майонез
салаты «Похудей»
роллы и салат
Первые блюда:
райта (окрошка)
вкусная похлебка
французский суп
борщ
суп с галушками
сельдереевый суп
итальянский суп
суп «Харчо»
вегетарианская уха
Вторые блюда:
татаро-башкирский плов
плов с овощами
гречневый плов
сабджи — овощное рагу
рагу «По-мичурински»
голубцы
алу-гауранга
картофельные котлеты с овощами
лобио — кавказское блюдо
макароны по-вегетариански
фаршированная капуста
ханум — татарское блюдо
котлеты и вареники/пельмени
кофты в томатном соусе и «грибная» поляна из картофеля
южноиндийский обед
«остатки былой роскоши»
зеленый новогодний стол
Закуски, соусы:
котлеты вегетарианские
капуста в сухарях
овощные котлеты
запеченный авокадо с начинкой
фрикадельки
закуска «Морская»
чудо-бутерброды
овощи в кляре
алу-патры — картофельные рулеты
помидоры с хреном
Выпечка, пироги, сладости, десерты:
иерусалимский хлеб
мамины блины
индийские блины
греческий пирог
рисовый пирог
балэш — татарский пирог
творожный пирог
постный пирог
египетский пирог
хачапури
самосы с паниром
качори — пирожки с горохом и фасолью
пицца
пицца «Русская душа»
ягодные вареники и фруктовая пицца
соус и фруктовый салат
творожный торт
пасха вегетарианская (творожное блюдо)
запеченные яблоки
запеченная груша с бананом
банановые пакоры
фруктовый десерт
халава с бананами
халава с финиками
пирожное
овощной торт с грецкими орехами
торт из кабачка
банановая мечта
пахлава «Бакинская»
