Ингредиенты:
- творог — 600 г
- сливочное масло (размягченное) — 2 столовые ложки
- сметана — 2 столовые ложки
- тростниковый сахар — 150г
- мука и манка — по 2 столовые ложки
- молотая ваниль (или ванильный сахар), куркума, корица — по вкусу
Приготовление.
Смешайте творог, сахар, мягкое масло, сметану, манку, муку, ванильный сахар до однородной массы. Примерно одну третью часть теста отложите в отдельную миску, добавьте туда куркуму, корицу и перемешайте.
В смазанную маслом форму выложите сначала белую творожную массу, затем равномерно намажьте сверху желтую массу. Выпекайте в разогретой до 200 грудусов духовке в течение 50-60 минут, до золотисто-коричневой корочки. Подавать можно с вареньем.
