Ингредиенты:
- виноград сладкий крупный
- творожный сыр 140 г
- сыр твердый 40 г
- фисташки ( вес со скорлупой) 120 г
Приготовление.
Виноград вымыть, обсушить, оторвать от веточек. Вытащить косточки, надрезав виноградинки. Смешать сыр и творожный сыр. Охладить. Фисташки очистить от скорлупок и, по возможности, от шелухи. Порубить ножом в крошку. Каждую ягодку винограда облепить сырной смесью, чтобы получился шарик. Вместо винограда можно использовать чернослив.
