Ингредиенты:
- соленые грибочки — 100 г, можно жареные
- огурец — 1 шт.
- сыр — 50 г
- салат — 2 шт.
- сметана 10% — 75 г
- маслины — 10 шт.
Приготовление.
1. Грибы, салат и огурцы мелко порезать, сыр натереть на терке.
2. На дно стакана насыпать грибы, слегка смазать сметаной, но не придавливать, чтобы сохранилась воздушность и легкость салата.
3. Следом огурцы, снова сметана, тертый сыр, сметана, салат.