Ингредиенты:
- 1 стакан сахара
- 1 стакан воды
- 6 груш (почистить и нарезать)
- 1/2 ч. л. тертого имбиря
- 1 ч. л. сока лимона
Приготовление.
В небольшой кастрюльке смешать сахар с водой. Довести до кипения и проварить на медленном огне, помешивая, до полного растворения.
Груши проварить до мягкости, добавив 1-2 ст. л. воды.
Остудить сироп и груши.
Взбить груши блендером.
Добавить сироп, сок лимона и имбирь. Перемешать.
Перелить в пластиковый контейнер и поставить в морозилку на 4-8 часов. Перемешать 2-3 раза в процессе заморозки.