Ингредиенты:
- капуста брюссельская 500 г
- щепотка асафетиды
- сок лимонный 1 чайная ложка
- масло оливковое 2 столовые ложки
- соль по вкусу
- перец черный свежемолотый по вкусу
Приготовление.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите кочанчики капусты в огнеупорную сковороду и перемешайте с асафетидой. Сбрызните лимонным соком и оливковым маслом, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.
Отправьте в духовку на 20 минут, затем перемешайте и готовьте еще 10 минут. Капуста должна стать румяного цвета и слегка хрустящая снаружи.
