Ингредиенты:
- 350-400 г макаронных изделий (пенне)
- 700-800 мл томатного соуса
- 100 г нарезанных маслин
- 200-300 г нарезанной вегетарианской колбасы или адыгейского сыра (панира)
- 250-300 г тертого твердого сыра
Приготовление.
Духовку разогреть до 180 градусов.
Макароны отварить почти до готовности в кипящей подсоленной воде.
Затем процедить и остудить.
В форму выложить слои :
- 1-1,5 стакана соуса
- половину макарон
- половину начинки и оливок
- половину тертого сыра
Затем повторить слои, используя весь оставшийся соус.
Накрыть фольгой и выпекать минут 20.
Затем снять фольгу и запекать еще 10 минут.
Слегка остудить перед подачей.
