+7-913-148-9663

Острый турецкий соус

sous-tureckiyВ блендер закладываем:

  • 0,5 ч. л. асафетиды
  • 1 ст. л. томатной пасты или
  • 1/2 ст. томатов рубленых
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • соль, красный и черный перец
  • 1 ч. л. кориандр молотый
  • зелень кинзы, укропа
  • 1 ч. л. сока лимона или уксус по вкусу
  • 1 сладкий перец (красный)

Измельчить, подавать в соуснике к блюду на ваш вкус!

Добавить комментарий