Ингредиенты:
- молоко — 100 грамм;
- сливочное масло — 100 грамм;
- сахар — 50 грамм;
- персик — 1 штука;
- сметана — 1 ст. ложка;
- сода — 1/3 чайных ложки;
- корица — по вкусу.
Количество порций: 4-5
Приготовление.
1. Смешаем между собой сначала все сухие ингредиенты, а потом добавим все жидкие: сметану, молоко и растопленное сливочное масло. Перемешаем до однородности.
2. Тесто раскладываем по формочкам, в центр каждой помещаем по кусочку персика. Запекаем 20-25 минут при 200 градусах.
