Ингредиенты:
- 600 г картофеля
- 600 г капусты
- 50 г муки
- специи
- 50г панировочных сухарей
- соль по вкусу
- зелень
Приготовление.
Капусту нашинковать, обжарить до готовности. Картофель отварить и измельчить вместе с капустой в комбайне (можно блендером или просто потолочь). В полученную массу добавить соль, муку, зелень, специи, сформировать котлетки, обвалять в сухарях и обжарить.
