Ингредиенты:
- яблоки — 4 шт.
- картофель — 3 шт.
- томаты — 4 шт.
- сметана — 2-3 ст. ложки
- банан — 1 шт.
Приготовление. Картофель отварить в кожуре. Остудить и нарезать некрупными кубиками. Яблоки очистить от сердцевины и кожуры. Нарезать кубиками. Помидоры нарезать тонкими кружочками. Смешать все ингредиенты в отдельной посуде. Нарезать банан кольцами и отправить к остальным ингредиентам. Заправить сметаной (можно заменить на натуральный йогурт). Перед подачей салат следует поставить в холодильник на пару часов.
