
Ингредиенты:
- яблоки — 4 шт.
- картофель — 3 шт.
- томаты — 4 шт.
- сметана — 2-3 ст. ложки
- 1 банан
Приготовление.
Картофель отварить в кожуре. Остудить и нарезать некрупными кубиками.
Яблоки очистить от сердцевины и кожуры. Нарезать кубиками.
Помидоры нарезать тонкими кружочками.
Смешать все ингредиенты в отдельной посуде.
Нарезать банан кольцами и отправить к остальным ингредиентам. Заправить сметаной (можно заменить на натуральный йогурт).
Перед подачей салат следует поставить в холодильник на пару часов.