Занимаетесь спортом? Хотите выглядеть красиво, крепко, быть сильным и выносливым? Тогда вы не можете пройти мимо вопросов питания, и одним из важнейших шагов на пути к вашему идеалу, рано или поздно, станет решение вопроса о переходе на вегетарианство.
Большинство специалистов в области спортивного питания ставят под сомнение только веганскую (исключающую все продукты животного происхождения) и сыроедческую диету. Возможность и польза вегетарианства с употреблением молочных продуктов для спорта подтверждается. Конечно, в зависимости от целей (подготовка к соревнованию и т.д.) рацион необходимо корректировать в соответствии с обстоятельствами, но в повседневной жизни вы найдёте себе подходящие блюда в меню кафе «Говинда», которые станут вашими любимыми на всю жизнь.
Кафе «Говинда» представляет вегетарианское меню, богатое всеми необходимыми аминокислотами, витаминами, элементами. Этот рацион подходит даже профессиональным спортсменам и уж тем более тем, кто следит за своей формой в более щадящем режиме. Зернобобовые культуры наряду с молочными продуктами очень питательны, а фреши, салаты и овощи поддерживают хороший тонус пищеварительной системы. Рацион предлагаемых блюд также очень богат и разнообразен во вкусовых характеристиках за счёт умелого использования специй, которые известны тем, что улучшают настроение, дарят бодрость, или же, наоборот, способствуют умиротворению и успокаивают. Так что у нас можно зарядиться хорошим настроем перед тренировкой, и расслабиться после. Приходите, заказывайте, учитесь вкусно и полезно готовить вместе с нами, приводите друзей!
Сделаем мир выносливее и здоровее вместе, ваше кафе «Говинда»
P.S. Если вы еще сомневаетесь, сможете ли стать чемпионом, придерживаясь вегетарианской диеты, то вот вам один из списков спортсменов-вегетарианцев:
1. Билл Перл. Легенда бодибилдинга, получивший четыре раза титул “Мистер Вселенная”. После завершения своей спортивной карьеры Перл достиг невероятных результатов как тренер.
2. Эдвин Мосес. Звезда легкой атлетики. Мосес выиграл две золотых медали на Олимпийских играх и установил мировой рекорд.
3. Джон Салли – это не просто легенда баскетбола, он также является активным защитником вегетарианства и актером. Джон снялся в фильмах “Плохие парни” и “Плохие парни 2″.
4. Мартина Навратилова. Самая выдающаяся чехословацкая и американская теннисистка, жившая когда-либо. У нее 18 побед на Турнирах Большого шлема в одиночном, 10 раз в смешанном парном и 31 раз в женском парном разряде. На протяжении всей своей карьеры Навратилова была вегетарианкой и является активной представительницей таких организаций, как PETA (Люди за Этичное Обращение с Животными).
5. Принц Филдер, известный бейсболист, решил быть вегетарианцем после прочтения о том, как обращаются с цыплятами и крупным рогатым скотом на фермах. Решение, которое он принял, заставило многих задуматься над тем, что это затронет его соревнования на поле. Тем не менее, Филдер сделал более чем 110 хоумранов с тех пор, как стал вегетарианцем.
6.Тони Ла Русса более известен своей работой в качестве тренера, чем как игрок в бейсбол. Ла Русса является ведущим менеджером в Национальной и Американской лигах. Он также преданный вегетарианец, заявивший, что решил прекратить есть мясо после просмотра программы PBS о том, как телятина доходит до стола.
7. Джо Намат. Любой, кто что-то знает об американском футболе, слышал об этом легендарном игроке, введенным в Зал Славы НФЛ в 1985 году. Этот супер чемпион однажды сказал: “Это показывает, что Вы не нуждаетесь в мясе, чтобы играть в футбол”. И его успех на поле делает это очевидным.
8. Дэвид Забриски, велосипедист. Выиграл американский Национальный Чемпионат Гонок пять раз и занял хорошее место в Гранд туре. Это делает его невероятно опытным дорожным велогонщиком. Наряду с его любовью к езде на велосипеде, у Забриски также есть страсть к веганству, которая недавно превратилась в диету, после того, как он узнал о влиянии мясной промышленности на окружающую среду. Он признает, что это было борьбой, но полагает, что в конечном счете, это будет лучшей вещью для его тела и тренировок.
9. Майк Тайсон стал строгим вегетарианцем в начале 2010 года. Это событие, похоже, сделало чудо с величайшим боксером, так как он похудел на 45 кг и говорит, что стал счастливее, чем был раньше. Вот такой поворот для человека, известного откусыванием ушей, сумасшедшими татуировками и тюремным заключением.
10. Роберт Пэриш. Один из самых великих игроков НБА в истории игры, Роберт Пэриш – член Баскетбольного Зала Славы с 2003 года. Он также известен своим вегетарианским образом жизни, показывающим, что даже огромный (216 см) спортивный человек не должен есть мясо, чтобы питать свое тело.
11. Билл Уолтон. Известный американский баскетболист, двукратный чемпион НБА. Во время учебы в UCLA выграл Премию Игрока года Колледжа три раза подряд и назван MVP (наиболее ценный игрок) за время его пребывания в НБА. Это удалось ему без употребления животного протеина. Преданный вегетарианец Уолтон все еще работает сегодня за пределами поля в качестве диктора.
12. Эд Темплтон. Те, кто знаком с миром скейтбординга, хорошо знает имя этого скейтбордиста и художника. Темплтон также владеет и управляет компанией скейтбординга. Он – веган с 1990 года и причину этого объясняет влиянием своих друзей и чтением о мясной и молочной промышленности.
13. Салим Студэмайр – внушительный человек, достигающий 185 см и весом почти 91 кг. Он – также строгий вегетарианец (веган). Салим заявил, что стал веганом просто, потому что всегда хотел этого и не возражает, если его товарищи по команде дразнят его по этому поводу. Он говорит, что новая диета улучшила его выносливость и добавила энергии во время игры.
14. Скотт Юрек. Если вы никогда не слышали о таком спорте, как бег на сверхмарафоновские дистанции или ультрамарафон, одно только название должно предупредить вас о том, что это очень интенсивный вид спорта. Этот хардкор спортсмен стал вегетарианцем в 1999 году и не оглядывался никогда назад, находя все новые способы, чтобы поддерживать свое тело в хорошей форме для нескольких марафонов и множества тренировок каждый год. Это, видимо, у него отлично получается, так как Юрек является одним из ведущих чемпионов этого вида спорта.
15. Карл Льюис. Его называют “самым великим атлетом, когда-либо ступившим на трек или поле”. Льюис выиграл десять Олимпийских медалей в течение своей карьеры, девять из них золотые. Он не только вегетарианец, он – веган, и стал им перед Чемпионатом мира 1991 года. Его новая диета, похоже, не повредила его выступлению, поскольку он, и другие, чувствовали, что это был один из его лучших забегов. Это далеко не все спортсмены-вегетарианцы, их намного больше. Но даже из этого списка становится очевидным, что вегетарианская диета не только не мешает профессиональному занятию спортом, а даже наоборот, человек становится сильнее и выносливее, что доказано многочисленными исследованиями. Кстати, гладиаторы также были вегетарианцами.
