Ингредиенты
- булочки с кунжутом — 5 шт.
- грибы — 100 г
- асафетида -0,5 ч. л.
- майонез — по вкусу
- горчица — по вкусу
- аджика — по вкусу
- сыр — 50 г
- помидор — 1 шт
- зелень — 1 пучок
- соль — по вкусу
Приготовление.
Нам понадобятся бутербродные булочки.
У булочек срезать верх и вынуть мякиш.
Соединить майонез, горчицу и аджику. Смазать изнутри каждую булочку.
Грибы нарезать пластинами, посыпать асафетидой. Обжарить их до готовности.
На дно булочки положить начинку из грибов, сверху – дольки помидора.
Сыр натереть на терке и посыпать начинку.
Запекать булочки в предварительно нагретой духовке до 180 градусов 5 минут.
