Апельсиновый лимонад
Ингредиенты:
- 8 апельсинов (нам понадобятся только корочки)
- 4 лимона (только сок и мякоть)
- сахар — 2кг
- вода
Приготовление.
Апельсиновые корочки заливаем кипятком и настаиваем сутки. Корочки вынимаем и пропускаем через мясорубку. Жидкость нагреваем до кипения и заливаем ею массу из корочек — настаиваем еще сутки. Процеживаем, корочки выбрасываем, а в жидкость добавляем 2 кг сахара, кипятим и добавляем лимонный сок. Полученный сироп лучше всего разводить газированной охлажденной водой.
Лимонад из зеленого чая
Ингредиенты:
- зеленый чай — 4 стакана
- лимон (нам понадобится сок) – 3 шт.
- мята (свежие листья) — 1/2 стакана
- вода — 2 стакана
Приготовление.
Это тоже очень простой рецепт! Наливаем чай в кувшин, туда же выжимаем лимонный сок, добавляем листья мяты и воду. Убираем в холодильник до полного охлаждения. Разлить по стаканам и украсить свежими листиками мяты.
Черничный лимонад
Ингредиенты:
лимон – 6 шт
вода – 2 стакана
сахар – 1 стакан
черника — 1/2 стакана
лед (колотый) – 2 стакана
Приготовление.
С 4-х лимонов срезать цедру, выжать сок. В большой кувшин налить два стакана воды, высыпать сахар, туда же добавить лимонную цедру и вылить лимонный сок. Перемешать. В блендере или ложкой для пюре измельчить чернику и добавить в лимонад. Поставить в холодильник. Охлажденный лимонад разлить по стаканам и украсить ломтиками лимона.
