Рецепты

Ингредиенты: кабачок (молодой) – 1 шт баклажан – 2 шт перец болгарский – 1 шт помидор (крупный) – 3 — 4 шт картофель (средний) – 3 шт масло растительное  кукурузное/оливковое – по вкусу соль, черный перец, орегано, прованские травыЧитать далее →

Ингредиенты: 1 кг муки в/с 11 г (1 пачка) сухих дрожжей 2 ст. сахара 0,5 л. молока 200 г сливочного масла 150 г творога 0,5 ч. л. куркумы (если есть, но не обязательно) 3 ст. л. изюма 5 г ванильного сахара Помадка (глазурь): 10 ст. л. сахарной […]Читать далее →

Ингредиенты: Зеленый базилик – 200 г Кедровые орешки – 100 г Сыр пармезан – 100 г Оливковое масло – 100 мл Приготовление. Кедровые орешки обжарить на масле, остудить и смешать все ингредиенты в блендере. За 5-7 минут получается вкусный соус к макаронам или для рулета с лавашом.Читать далее →

Ингредиенты: 20 шт. оливок, фаршированных острым перцем 120 г твердого сыра 2 ст. ложки сливочного масла 50 гр муки щепотка красного молотого перца 2 ст. ложки сметаныЧитать далее →

Ингредиенты: 200 г смеси замороженных или свежих овощей 1 л. воды сыр российский  100 г 100 г адыгейского сыра, лучше копченого зеленьЧитать далее →

Ингредиенты: 9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины 9 ч. л. сливочного масла 9 пластинок сыра голландского или Гауда, толщиной 5 мм соль и молотый перец по вкусуЧитать далее →

Ингредиенты: 200 г белой фасоли 80 г риса (лучше басмати) 3 ст. л. мягкого масла гхи (или обычного сливочного) 1/2 ч. л. асафетиды 1/2 ч. л. молотого имбиря 1 ч. л. сушеного укропа молотый черный перец по вкусу  1 ч .л. соли панировочные сухари или немного манкиЧитать далее →