Ингредиенты:
- 1 кг картофеля (среднего размера)
- 100 г сыра (твердого)
- 1 ст. л. панировочных сухарей
- 50 г сливочного масла
Приготовление.
- Картофель очистить, помыть.
- Нарезать картофель веерами (немного не дорезая с одного конца).
- Смазать противень растительным маслом, выложить на него картофель.
- Посолить и поперчить, на каждый сверху положить кусочек масла.
- Запекать в разогретой до 180 градусах духовке 30 минут.
- Сыр натереть на мелкой терке, смешать с панировочными сухарями.
- Вынуть картофель из духовки, посыпать сыром, запекать еще 15 минут.
