Ингредиенты:
- 1/2 стакана оливкового масла
- сок половины лимона
- 1/2 ч. л. соли
- 1/4 ч. л. свежемолотого черного перца
Приготовление.
В небольшой миске с помощью вилки или венчика взбейте лимонный сок с солью и перцем. Продолжая взбивать, влейте оливковое масло. К полученной смеси можно добавить по вкусу немного горчицы.
Заправляйте зеленые и овощные салаты.
