Ингредиенты:
- 200 мл воды
- 200 г сахара
- 400 г бананов
- по 50 г кураги, изюма, миндаля
- примерно 200 г сухого молока
- 100 г сливочного масла
Приготовление.
Растворяем сахар в воде на огне. Добавляем мелко нарезанные бананы и варим 30-40 мин. Пока бананы увариваются мелко нарежьте курагу, изюм и миндаль. Спустя 30-40 мин, когда бананы превратятся в однородную массу и потемнеют, добавьте курагу, миндаль и изюм. Перемешайте. Добавляйте сухое молоко осторожно перемешивая. Растопите сливочное масло на сковороде, добавьте в смесь. Тщательно перемешайте. Выложите в форму, накройте пленкой и поставьте в морозильную камеру на 30-60 мин.
