Ингредиенты:
- молоко — 1/2 л
- горчица (по вкусу)
- соль (по вкусу)
- сыр твердый (по вкусу)
- сушки (маленькие, несладкие) — 1 упаковка
- вегасосиски (10 шт.) — 1 упаковка
Приготовление.
1. Самое главное — чтобы отверстия в сушках совпадали по размеру с толщиной сосисок. Прикиньте, сколько сушек вам понадобится, и сложите их в глубокую емкость. Сушки замочить в подсоленном молоке, чтобы немного размякли.
2. Когда сушки достаточно размокнут, необходимо одеть их на сосиски, предварительно каждую сосиску слегка смазать горчицей. Края сосисок должны выглядывать, так как при тепловой обработке они немного уменьшатся в длину. Уложить этих гусениц в огнеупорную форму, смазав ее маслом.
3. Посыпать тертым сыром и — в духовку до зарумянивания сыра. Температура и время зависят от вашей духовки (примерно 15-20 минут при 180 градусах).
4. Когда сыр хорошо зарумянится, сушки будут с хрустящей корочкой, но мягкие и нежные внутри. Можно подавать.
