Меню «Греческая кухня»

Друзья, ниже представлены блюда, которые бывают в нашем кафе на неделе «Греческой кухни». В зависимости от доступности продуктов в разное время года мы готовим для вас все самое свежее и полезное. Указанные цены были  актуальны для данного блюда, когда мы готовили его в последний раз.

Меню «Греческая кухня» общее

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Супчик с чечевицей и цветной капустой

Супчик с чечевицей и цветной капустой

35 р. за 100 г.
Состав: чечевица, брокколи, помидоры, картофель, специи, зелень, масло оливковое.
Супчик с томатами и маринованными огурчиками

Супчик с томатами и маринованными огурчиками

Состав: томаты, маринованные огурчики, соль, специи.
Холодный греческий суп

Холодный греческий суп

30 р. за 100 г.
Состав: сыр сиртаки, ряженка, минеральная вода, огурец, редис, соль ,специи.
Суп «Фасолада»

Суп «Фасолада»

35 р. за 100 г.
Состав: фасоль, томаты, морковь, сельдерей, паприка, масло, томатная паста, соль, специи.

ВТОРЫЕ БЛЮДА

Овощи по-гречески

Овощи по-гречески

45 р. за 100 г.
Состав: кабачок, картофель, грибы, сметана, паприка, масло растительное, асафетида, хмели-сунели, кинза.
Рататуй с сыром

Рататуй с сыром

Состав: кабачок, баклажан, помидоры, твердый сыр, прованские травы, асафетида, растительное масло, соль, перец.
Мусака

Мусака

45 р. за 100 г.
Состав: рис,  помидоры, баклажан, сыр твердый,  соус «бешамель».
Капуста «Пикантная»

Капуста «Пикантная»

30 р. за 100 г.
Состав: капуста, болгарский перец, помидор, порошок зеленой паприки, соль, укроп, растительное масло,  белый винный уксус, асафетида.
Нутовые шарики

Нутовые шарики

30 р. за 1 шт.
Состав: нут, асафетида, кориандр, кумин, смесь перцев, зелень, соль, мука, топленое масло.
Домашний сыр с сиртаки

Домашний сыр с сиртаки

60 р. за 100 г.
Состав: адыгейский сыр, соус чили, крахмал картофельный, кунжут, перец болгарский, морковка, сметана, асафетида, соль, сахар.

Фаршированные кабачки

60 р. за 100 г.
Состав:
Тыква гриль с семечками и паприкой

Тыква гриль с семечками и паприкой

30 р. за 100 г.
Состав: тыква, паприка, семечки, зелень,  специи.
Панир с пряными специями

Панир с пряными специями

Состав: сыр адыгейский (панир), масло, сливки, смесь специй, имбирь,  зелень.
Картофель по-гречески

Картофель по-гречески

45 р. за 100 г.
Состав: картофель, перец черный, орегано, укроп, огурцы, томаты, соль.

Овощи с грибами в сливках

Состав:

Молодая картошка с кумином

Состав: картофель, кумин, растительное масло, соль, специи.

Нут с томатами

Состав: нут, томаты

СОУСЫ

Соус пряный с баклажанами

Соус пряный с баклажанами

50 р. за 100 г.
Состав: баклажаны, специи.

Соус с апельсином

Состав:

САЛАТЫ

Салат «Шубха»

Салат «Шубха»

40 р. за 100 г.
Состав: картофель, морковь, свекла, листья водорослей нори, асафетида, перец, чёрная соль, домашний майонез.
Салат «Греческий»

Салат «Греческий»

50 р. за 100 г.
Состав: перец болгарский, помидоры, огурец, фета, оливки, салат, зелень, лимон, соль.    
Салат «Тонус»

Салат «Тонус»

45 р. за 100 г.
Состав: сельдерей, фасоль красная, помидоры, огурцы, зелень, специи, домашний майонез.
Салат «Брынза со свеклой»

Салат «Брынза со свеклой»

Состав: сыр брынза, запеченная свекла, оливковое масло, бальзамический уксус, листья салата, кедровые орехи, соус «песто».

ЗАКУСКИ/ВЫПЕЧКА

Закуска «Морская» без кляра

Закуска «Морская» без кляра

40 р. за 1 шт.
Состав: сыр адыгейский, морские водоросли нори, масло.
Закуска «Морская» в кляре

Закуска «Морская» в кляре

50 р. за 1 шт.
Состав: сыр адыгейский, водоросли нори, вода, нутовая мука, соль, перец, специи.
Пирог со шпинатом

Пирог со шпинатом

Состав: сливочное масло, кефир, сахар, мука, разрыхлитель, сыр творожный, сыр твердый, шпинат, соль, перец.  
Конверты хрустящие с начинкой

Конверты хрустящие с начинкой

50 р. за 1 шт.
Состав: лаваш, брынза, помидор, соль, масло.
Пирог «Турта»

Пирог «Турта»

50 р. за 100 г.
Состав: слоёное тесто,  начинка — рис с грибами, зеленью и кукурузой.

НАПИТКИ

Напиток «Мята и лайм»

Напиток «Мята и лайм»

25 р. за 200 мл.
Состав: сок лимона, мята, вода, сахар.
Напиток фреш «Имбирно-апельсиновый»

Напиток фреш «Имбирно-апельсиновый»

60 р. за 200 мл.
Напиток фреш «Грин»

Напиток фреш «Грин»

60 р. за 200 мл.
Состав: сельдерей, яблоко, листья салата, вода, сахар.
Чай имбирный с грушей

Чай имбирный с грушей

25 р. за 200 мл.
Состав: корень имбиря, груша, специи, мёд, вода.
Чай в заварниках

Чай в заварниках

110 р. за 1000 мл.
Чай «Сагандаля», чай «Витаминный» (травяные сборы, китайские эксклюзивные чаи).
Чай в ассортименте пакетированный

Чай в ассортименте пакетированный

25 р. за 200 мл.

СЛАДОСТИ

Пирог «Цитрусовый рай»

Пирог «Цитрусовый рай»

60 р. за 1 шт.
Состав: слоеное тесто, творог, сахар, апельсин, цедра.
Пончик «Лукумадес»

Пончик «Лукумадес»

35 р. за 1 шт.
Состав: дрожжевое тесто с корицей, обжаренный в растительном масле, сироп.
Сладости в ассортименте

Сладости в ассортименте

Десерты в креманках, тортики, пирожное, восточные сладости (смотрите ссылку в самом начале страницы меню).